鬆屋芝山店「改營業時間」 連週末都休 關鍵原因曝

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日式24小時餐廳來臺插旗,卻出現一天只營業8小時的奇景。(示意圖/Shutterstock)

來自日本的牛丼連鎖品牌「鬆屋」,旗下芝山店發出公告,不僅調整營業時間,連週六、週日都不營業了,罕見週末不做生意,掀起網友熱烈討論。

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「鬆屋」、「吉野家」、「Sukiya」是日本3大牛丼品牌,先後來臺插旗,成爲不少人愛店。「鬆屋」雖然店數最少,但2018年在新光三越南西店開出全臺首店,曾引爆朝聖人潮;目前5間門市,臺北4間、新北1間。

芝山店就在北捷芝山站對面,鄰近還有八方雲集、bbq等連鎖店,生意不差。結果芝山店表示,3月1日起平日只營業8小時,分別爲早上10點到下午2點,以及下午5點到晚間10點,週六、日則不開店。

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(翻攝臺灣鬆屋臉書)

標榜日本原汁原味的品牌,沒開24小時已經有點另類了,沒想到居然一天只做8小時生意,且跟着週休二日,網友傻眼「一點都不牛丼了」。若以臺北市爲例,吉野家營業時間多爲清晨5點至隔天凌晨4點;Sukiya部分門市則是24小時營業。

有網友認爲,鬆屋芝山店很明顯請不到員工,纔會做出暫時調整的決定,「有時候吃牛丼,就是要半夜纔好吃,現在正餐時間去,亂沒fu」、「你營業一整天跟營業8小時,都要付一樣房租,划不來」、「可能週末生意更差,乾脆休息」。

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